Yürütücülüğünü Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Öğr. Üyesi Nesrin Merve Çelebi Uzkuç'un yaptığı Prof. Dr. Ayşegül Kırca Toklucu ve Prof. Dr. Matthias Sipiczki danışmanlığında  TÜBİTAK 3501 Kariyer Geliştirme Programı kapsamında desteklenmeye hak kazanan “Yerli Metschnikowia Tür ve Suşlarının Hidroksisinamik Asit Dekarboksilaz Aktivitesi Yoluyla Stabil Antosiyanin Türevlerini Oluşturma Kapasitelerinin Belirlenmesi: Karalahna Şarabında Renk Stabilitesine Etkileri” başlıklı proje dolayısıyla fakültemiz Öğretim Üyelerini tebrik ediyoruz